
Nr. 20 in Biografie & memoires
Kitchen Confidential
- 320
- Pagina’s
- ongeveer 6 u
- Leestijd
- NYT-bestseller · 12 weken op de lijst, hoogste notering nr. 1
Partnerlink: een aankoop via deze link steunt BookRank, de prijs blijft gelijk.
Over het boek
Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly is a New York Times bestselling nonfiction book written by American chef Anthony Bourdain, first published in 2000. In 2018, following Bourdain's death, it topped the New York Times non-fiction paperback and non-fiction combined e-book and print lists.
Waar de score vandaan komt
De bronnen komen gemiddeld uit op 8,4 over 852 beoordelingen. Met zoveel beoordelingen weegt de stem van de lezers voor 85% mee en blijft de score op 8,4 — het Biografie & memoires-gemiddelde van 8,2 verschuift hem nauwelijks.
| Bron | Gemiddelde | Beoordelingen | Gewicht |
|---|---|---|---|
| Open Library | 8,0 | 54 | 6% |
| Hardcover | 8,4 | 798 | 94% |
Stemmen van lezers
De populairste recensies op Hardcover (met naamsvermelding van de auteurs).
“I love Anthony Bourdain! If you thought the cooking industry was glamorous, you are wrong. That doesn't mean that these chefs aren't creative geniuses. It is a tough business that has chewed up and spit out plenty of dreamers. At the end of the day…”
Veelgestelde vragen
Hoe lang is Kitchen Confidential?
Het telt 320 pagina’s — langer dan 55% van de gerangschikte boeken in Biografie & memoires.
In dit boek
Thema’s die dit boek met andere deelt – elk leidt naar de beste boeken erover.
Als dit je beviel
Dezelfde plank — Biografie & memoires — met scores tussen 8,2 en 8,5, het dichtst bij dit boek.





