N.º 20 en Biografías y memorias
Confesiones de un chef
- 320
- Páginas
- unas 6 h
- Tiempo de lectura
- Bestseller del NYT · 12 semanas en la lista, puesto máximo n.º 1
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Sobre el libro
Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly is a New York Times bestselling nonfiction book written by American chef Anthony Bourdain, first published in 2000. In 2018, following Bourdain's death, it topped the New York Times non-fiction paperback and non-fiction combined e-book and print lists.
De dónde sale la puntuación
Las fuentes promedian 8,4 sobre 852 valoraciones. Con tantas, el voto lector pesa un 85% y la nota se queda en 8,4: la media de Biografías y memorias (8,2) apenas la mueve.
| Fuente | Media | Valoraciones | Peso |
|---|---|---|---|
| Open Library | 8,0 | 54 | 6% |
| Hardcover | 8,4 | 798 | 94% |
Voces de lectores
Las reseñas más valoradas en Hardcover (con autoría).
“I love Anthony Bourdain! If you thought the cooking industry was glamorous, you are wrong. That doesn't mean that these chefs aren't creative geniuses. It is a tough business that has chewed up and spit out plenty of dreamers. At the end of the day…”
Preguntas frecuentes
¿Cuánto ocupa Confesiones de un chef?
Tiene 320 páginas: más que el 55% de los libros clasificados en Biografías y memorias.
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