Platz 20 in Biografien & Memoiren
Geständnisse eines Küchenchefs
- 320
- Seiten
- ca. 6 Std.
- Lesezeit
- NYT-Bestseller · 12 Wochen auf der Liste, Höchstplatz 1
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Über das Buch
Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly is a New York Times bestselling nonfiction book written by American chef Anthony Bourdain, first published in 2000. In 2018, following Bourdain's death, it topped the New York Times non-fiction paperback and non-fiction combined e-book and print lists.
Woraus sich die Punktzahl ergibt
Die Quellen liegen im Mittel bei 8,4 aus 852 Bewertungen. Bei so vielen wiegt die Leserstimme 85% und der Wert bleibt bei 8,4 — der Biografien & Memoiren-Durchschnitt von 8,2 bewegt ihn kaum.
| Quelle | Durchschnitt | Bewertungen | Gewicht |
|---|---|---|---|
| Open Library | 8,0 | 54 | 6% |
| Hardcover | 8,4 | 798 | 94% |
Leserstimmen
Die beliebtesten Rezensionen auf Hardcover (mit Autorennennung).
“I love Anthony Bourdain! If you thought the cooking industry was glamorous, you are wrong. That doesn't mean that these chefs aren't creative geniuses. It is a tough business that has chewed up and spit out plenty of dreamers. At the end of the day…”
Häufige Fragen
Wie lang ist Geständnisse eines Küchenchefs?
Es hat 320 Seiten — länger als 55% der gerankten Bücher in Biografien & Memoiren.
In diesem Buch
Themen, die dieses Buch mit anderen teilt – jedes führt zu den besten Büchern dazu.
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